Wir bringen Sie einen Schritt näher an die Freuden des Cidertrinkens in Europa. Prost!
Ich heiße Natalia, bin promovierte Pharmazeutin und lebe zur Zeit in Frankfurt am Main, Deutschland. Und ich bin eine Cider-Liebhaberin. Wenn Sie mich vor ein paar Jahren nach Cider gefragt hätten, hätte ich Ihnen gesagt, dass Cider höchstwahrscheinlich eine Art Bier ist, das mit Apfelsaft aromatisiert wird. Seitdem hat sich viel in meinem Leben verändert. Ich entdeckte Cider und entwickelte eine Leidenschaft für dieses aufregende Getränk, begann über die Herstellung von Cider zu lesen, lernte etwas über Apfelsorten, Stile und wie sie typischerweise in verschiedenen Teilen der Welt schmecken. Ich habe mich verliebt und beschlossen, dass ich meine Leidenschaft für Cider und Apfelwein verbreiten möchte.
Leider ist es immer noch eine ziemliche Herausforderung, guten Cider in diesem Teil Europas zu finden. Jedoch ändert sich das langsam! Cider-Hersteller aus anderen Ländern als Großbritannien, Frankreich oder Spanien können einen wirklich guten Cider herstellen. Mein Ziel ist es also, Cider aus verschiedenen europäischen Ländern zu erforschen, meine Meinung über Cider mitzuteilen und das Bewusstsein für den hauptsächlich in Europa erhältlichen Cider zu erhöhen.
Durch Besuche von Cider-Bars, Cider-Shops und Cider-Machern sowie durch die Teilnahme an Cider-Festivals in ganz Europa, durch die Präsenz in den sozialen Medien und durch Ihr Feedback möchte ich die Cider-Kultur fördern und das Bewusstsein für hochwertigen Cider schärfen.
Wenn Ihnen gefällt, was Sie hier lesen, oder wenn Sie Ihre Gedanken mit mir teilen möchten, sprechen Sie mich bitte an. Ich bin immer froh, über Cider und Apfelwein zu sprechen.
