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Lauskis

Stand G04

Lettland

Die 2019 gegründete Apfelweinkellerei „LAUSKIS“ liegt in der reizvollen Region Ogre im historischen Herrenhaus von Krape. Sie befindet sich im Keller eines 300 Jahre alten Herrenhauses und ist eine Hommage an den Urgroßvater des Gründers, Vents Grīnbaums, Vilis Lauskis, einen geschätzten Obstbauern und einen angesehenen Lehrer an der lettischen Gartenbauschule. Die Apfelmosterei ist stolz darauf, einen Großteil ihrer Apfelernte aus den Obstgärten zu beziehen, die sein Urgroßvater vor fast einem Jahrhundert angelegt hat, und setzt damit ein Erbe an Handwerkskunst und Sorgfalt fort, das sich über die Zeit bewährt hat.