CiderWorld’23 Expo
15. Internationale Frankfurter Apfelweinmesse
Samstag, 29. April 2023
Gesellschaftshaus Palmengarten
Ehrengast 2023 – Die Streuobstwiese
CiderWorld’23 Expo, die 15. Internationale Frankfurter Apfelweinmesse, gilt als die Weltleitmesse für Apfelwein, Cider, Cidre, Sidra & Co. Sie ist eine der wichtigsten, internationalen Plattformen für Präsentation, Verkostung und Verkauf von Weinen aus Apfel, Birne & Co. auf der sich Produzenten, Wiederverkäufer, Gastronomen, Sommeliers, Vertreter der Fachpresse und interessierte Konsumenten aus Deutschland und der ganzen Welt alljährlich treffen.
Programm
ab 14.30 Uhr – Master Classes – Programm s. u.
18.00 – 20.00 Uhr – CiderWorld Lounge im Foyer
Schirmherrschaft
Stadträtin Stephanie Wüst
Dezernentin für Wirtschaft, Recht & Reformen
Stadt Frankfurt am Main
Master Classes
Cheese & Cider
Beginn 14.30 Uhr · Dauer ca. 30-40 min.
Food-Pairing Event mit Top-Sommelière Christina Hilker und Dorit Schmitt, Chefredakteurin „Aromenspiele“. Erlebe die Kombination erlesener Käse und ausgesuchten Ciders.
Dessert & Cider
Beginn 15.30 Uhr · Dauer ca. 30-40 min.
Food-Pairing Event mit Top-Sommelière Christina Hilker und Dorit Schmitt, Chefredakteurin „Aromenspiele“. Erlebe die Kombination köstlicher Desserts und ausgesuchten Ciders.
Hessisches Nationalgetränk ist Weltkulturerbe
Beginn 16.30 Uhr · Dauer ca. 30-40 min.
Vortrag und Verkostung mit Jörg Stier, Kurator „Geripptes Museum“ Hanau.
Cider Planet · Traditional & Modern Cider
Beginn 17.30 Uhr · Dauer ca. 30-40 min.
Vortrag und Verkostung mit Claude Jolicoeur aus Québec in Kanada, der sein neues Buch „Cider Planet“ vorstellt.
Anreise
Adresse Messeeingang
Gesellschaftshaus Palmengarten
Palmengartenstraße 11
60325 Frankfurt am Main
Öffentliche Verkehrsmittel
- U4 · U6 · U7
- Station ‚Bockenheimer Warte‘
- Beschilderter Fußweg Richtung Palmengarten · ca. 10 min.
PKW
- Tiefgarage Palmengarten in der Sießmayerstraße 61
- Fußweg über Bockenheimer Landstraße · ca. 15 min.
- Wichtig! Der Zugang durch den Palmengarten ist nicht im Eintrittspreis enthalten!
CiderWorld’23 Award
Einzigartig · Wissenschaftlich · International
Bereits zum 6. Mal wird der renommierte Wettbewerb in Zusammenarbeit mit der Hochschule Geisenheim University ausgetragen. Die Präsentation der CiderWorld’23 Awards und Verleihung der CiderWorld Medals 2023 findet am Freitag, 28. April 2023 für Teilnehmende in der Astor Film Lounge MyZeil statt. Alle Ergebnisse werden nach der Verleihung Online gestellt.
