Melchiori

Sidreria Melchiori

Der Apfelwein ist ein Getränk, das in Italien mit der Zeit in Vergessenheit geraten ist. Im Jahr 2008 haben wir im Hause Melchiori beschlossen, diesem fantastischen handgemachten Produkt wieder Ruhm zu verleihen, da es für den moderner und anspruchsvollen Gaumen der Italiener geeignet ist.

Wie? Einfach hochwertige Rohstoffe verwenden und durch zweite Gärung in Autoklaven sprudelnden Apfelwein zu gewinnen. Die Verwendung von Apfelsaft höchster Qualität verleiht einen einzigartigen und hochwertigen Geschmack. Durch zweite Gärung wird auf natürliche Weise das Produkt sprudelnd (CO2 wird nicht hinzugefügt) und ist somit angenehm für den Gaumengeschmack; das handgemachte Know-how gibt den Rest dazu.

Neben Apfelwein haben wir im Laufe der Zeit weitere einzigartige und spezielle Rezepte entwickelt, um den Geschmack aller zufriedenzustellen und diejenigen zu überraschen, die ständig nach neuen Geschmacksrichtungen suchen. Apfelwein ist ein Getränk, das nach seiner Deklination perfekt als Aperitif, für alle Gerichte und als Beilage zum Dessert geeignet ist. Im Laufe der Zeit haben wir dem Apfelwein, Holunder und Minze, Apfelwein und Blaubeere, sowie Apfelwein und Ingwer hinzugefügt.

Sidro di Mela Alpino Bio Melchiori

CiderWorld'20 Award Silver