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Egge Gård

Lier | Viken

Egge Gård liegt mitten im Bauerndorf Lier, nach Süden ausgerichtet mit Blick über das gesamte Tal. Heute werden dort etwa 250 Tonnen Erdbeeren pro Jahr produziert. Darüber hinaus werden von den 30.000 Apfelbäumen jeden Herbst rund 100 Tonnen Äpfel geerntet. Der Hof wird heute in 11. Generation von Marius Egge geführt. Marius liebt Essen und Trinken gleichermaßen, er sah schon früh ein großes Potenzial in der schönen, sauren norwegischen Frucht. Basierend auf Äpfeln aus der Region hat Marius eine umfangreiche und vielfältige Produktion sowohl alkoholfreier als auch hochwertiger alkoholischer Getränke entwickelt. Er probiert immer neue Methoden und Techniken aus und ist am liebsten der Erste draußen. Egge Gård wirtschaftet natürlich und nachhaltig.


Bild © Egge Gård


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