Isastegi Sagardotegia

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Baskenland - Spanien

400 Jahre Gemeinschaft rund um den Apfelwein

Der Brauch des „Txotx“ beruht auf der Verkostung von Apfelwein direkt aus den Fässern in Gesellschaft von Freunden und Nachbarn, und bei Isastegi halten wir diese Tradition aufrecht: Jeder, der in unser Haus kommt, wird als Freund betrachtet, und die Zapfhähne an unseren Fässern sind immer für ihn geöffnet.

Für Sie bieten wir neben der traditionellen Speisekarte verschiedene Spezialitäten wie Kabeljau in Sauce und köstlichen Lammbraten an.