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Meladoro

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Baden-Württemberg - Deutschland

Hinter Meladoro verbirgt sich die Familie Koch, bzw. wir: Andrea und Matthias. Im Sommer 2022 haben wir gemeinsam den Obstbaubetrieb von Andrea’s Eltern übernommen und dürfen uns glücklich schätzen, den kleinen Hof nun schon in der 4. Generation führen zu dürfen.

Für die Basis des Apfelweins verwenden wir ausschließlich voll ausgereiftes, gesundes und sauberes Obst. Die Sorten wählen wir mit Bedacht aus, denn wir möchten nicht nur ein kräftiges Aroma, sondern auch ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Süße und Säure.