Deutschland

von Wiesen

Ein Austausch von Winzer & Obstanbauer

Was Neues ausprobieren und lernen, das machen wir gerade mit unseren Partnern. Von Wiesen steht für eine neue Richtung im Obstschaumwein-Segment. Unser Obst bekommen wir von Partnern aus der Region, von biologisch arbeitenden Betrieben oder naturbelassenen Streuobstwiesen. Der Ausbau der Weine erfolgt in gebrauchten Holzfässern und Edelstahl. Möglichst wenig Eingriffe führen zum Ziel – das Low Intervention Prinzip! 

Fotos & Video © von Wiesen GmbH & Co. KG

CiderWorld'21 Award

2021 CiderWorld Award

Best of Category Sparkling Cider Flavored & Mixed:
Quittenschaumwein Brut 2019

Honor:
Apfel Brut 2018
Ancestral Apfel & Hopfen

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