Für Crème de Cerise wird die Kirschsorte Oblachinska verwendet, die reich an Säure ist und einen hohen natürlichen Zuckergehalt hat. Die Kirschen werden im August geerntet, gepresst und aromaschonend, temperaturkontrolliert vergoren. Die sorgfältig ausgewählte Hefe verleiht dem Likör seinen charakteristischen Reichtum an Geschmack und Fülle. Nach Beendigung des Gärungsprozesses wird der Saft mit reinem Alkohol von bester Qualität angereichert. Nach der Filtrierung wird reiner Kirschsaft hinzugefügt, dazu noch Sirup und einen Extrakt von Kirschstein Aromen. Dieser Extrakt wird hinzugefügt, um den authentischen Geschmack der Kirsche im Likör hervorzuheben. Creme De Cerise ist ein hochwertiger Likör mit einem unverwechselbaren Aroma von Kirschen und erinnert an sonnengereiften, frischen, direkt vom Baum gepflückten Kirschen. Creme De Cerise enthält 25% Alkohol, der mit leichter Süße und großer Fülle eine perfekte Balance hat.