Farmhouse Torgglerhof

Am Torgglerhof hat der Apfelanbau schon 45 Jahre Tradition. Doch seit etwa sieben Jahren gibt es vieles neues. Martin der junge verrückte Apfelbauer und „Alchimist“ hatte die Schnauze voll, marktgerechte „Apfelschönlinge“ auf seinem Hof zu produzieren. Er wollte mehr aus Äpfeln machen… So kam die Idee einen Cider aus besten Südtiroler Äpfeln zu kreieren. Ein […]